Récupérer des invendus alimentaires sur les marchés ou dans les magasins, et les revaloriser à travers une distribution publique, ou via des intermédiaires ( associations caritatives, cuisines participatives, etc. ) permet à chacun de lutter contre le gaspillage.
Depuis 2014, Re-Bon agit dans la région nantaise contre le gaspillage alimentaire, en réalisant des opérations de glanage (avec les bénévoles) auprès des maraîchers partenaires de l’association. Les denrées récupérées seront ensuite redistribuées à des associations locales d’aide alimentaire.
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