Une coopérative alimentaire est une épicerie autogérée par un groupe d’habitants qui reprennent en main leur alimentation en privilégiant une agriculture locale, équitable et solidaire, en relation directe avec les producteurs.

Au pied des Vosges du Nord, dans le vignoble Nord Alsacien, non loin de la ville de Wissembourg, vous trouverez le village viticole Steinseltz avec ses maisons à colombages.

C’est ici que dans leur ferme d’arboriculture, Doris et Albert BURGER ainsi que une vingtaine de producteurs bio et locaux de l’Outre Forêt vous accueillent chaque premier mercredi du mois du 15h à 19h .