Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne et/ou de proximité est un partenariat entre un groupe de consommateurs et une ferme locale pour partager régulièrement les récoltes. Chaque citoyen qui rejoint une AMAP reçoit des produits sains et de saison et soutient une agriculture durable en lien direct avec le producteur en payant un prix équitable.

Voici en quelques mots, le but de l’AMAP « Les verts de terre » et sa finalité:
– en tant que consommateur, avoir accès à des produits au goût authentique, sains, et résolument bons !
– en tant que consom’acteur, favoriser le maintien et le développement de l’agriculture paysanne respectueuse de son environnement, au travers du soutien solidaire apporté au producteur. Cela signifie concrètement que les Amapiens sont solidaires des aléas de la culture, et qu’en cas de mauvaise année, les paniers seront plus petits que ce qui était prévu. A contrario, un excellente année se répercutera aussi sur le volume des paniers.