Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne et/ou de proximité est un partenariat entre un groupe de consommateurs et une ferme locale pour partager régulièrement les récoltes. Chaque citoyen qui rejoint une AMAP reçoit des produits sains et de saison et soutient une agriculture durable en lien direct avec le producteur en payant un prix équitable.

L’AMAP fonctionne selon le système de commandes préalables par les adhérents directement auprès des producteurs membres (locaux, tous bio ou en conversion), soit de visu la semaine ou la fois précédente (selon les fréquences de présences des producteurs) soit par courriel ou téléphone. Actuellement, il n’y a pas de minimum de commandes ni de contrats imposés avec les producteurs. Seul un engagement moral de commandes régulières est demandé auprès de différents producteurs selon vos goûts et vos besoins (légumes, pains, pâtes, produits équitables, volailles, viande rouge, porc, fromages, poissons).

Nathanaël Jacquart, le maraîcher du Potager de Bélime, propose des paniers de 5 à 6 légumes différents à 10 ou 18 euros (seules les quantités changent) avec 10% environ de produits en plus par rapport à des commandes de produits au détail. Vous pouvez également commander vos légumes au détail pour composer vous même votre panier.
Pour les fruits, l’offre est plus limitée : Nathanaël propose des fraises, des prunes. Nous avons également un producteur de pommes. Nous faisons également appel à un producteur de la Drôme pour des abricots, des kiwis et quelques poires et pommes en complément si besoin.
L’adhésion annuelle (septembre à septembre) à l’AMAP est de 10€ pour le fonctionnement de l’association et de 5€ à partir de mars, valable jusqu’en septembre. Elle est gratuite pour les demandeurs d’emplois et les étudiants.

Les seules contreparties demandées aux adhérents sont :
– la tenue d’une permanence 1 fois / an, lorsque l’amapien(ne) se sent prêt(e)
– la participation aux visites chez les producteurs, selon disponibilités
– la participation à l’assemblée générale annuelle (début décembre).

Vous serez les bienvenus pour échanger, demander des informations et adhérer sur place tous les lundis à partir de 18h30 à 19h45, au Foyer-Club des Jeunes de Chamalières, 6 rue Paul Lapie, au bout de la rue, sur la droite (bâtiment au toit pointu).